크리드 바 후기 #3653

크리드 바 기준으로 짧게 정리하면 아래와 같다. 기억에 남는 건 마인드였다. 반대로 분위기는 기대와 어긋난 지점이 분명했다.

분위기는 만족과 거리가 있었다. 같은 비용을 쓴다면 이쪽을 먼저 보고 고르는 편이 낫다. 가격은 다시 생각하면 감점 폭이 크다. 다른 항목이 괜찮아도 이 지점이 전체를 끌어내린다. 시설은 만족과 거리가 있었다. 같은 비용을 쓴다면 이쪽을 먼저 보고 고르는 편이 낫다. 서비스는 만족과 거리가 있었다. 같은 비용을 쓴다면 이쪽을 먼저 보고 고르는 편이 낫다. 대기는 만족과 거리가 있었다. 같은 비용을 쓴다면 이쪽을 먼저 보고 고르는 편이 낫다.

과일·마른안주·양주 라인업이 자리를 받쳐 주는 집인지, 그냥 끼워 넣는 집인지가 금방 드러난다. 첫인상과 나온 뒤의 인상이 다를 수 있다. 공간에서 느낀 것과 계산 후 남는 것이 따로 노는 편이다. 마담·실장·웨이터의 동선과 말투가 이 집의 인상을 크게 좌우한다. 케어가 빠르면 점수가 오르고, 눈치를 보게 만들면 술이 먼저 깬다. 단점으로 꼽히는 지점이 자신의 우선순위와 겹치면 다시 찾기 어렵다. 반대로 그 지점을 감수할 수 있으면 이유가 생긴다.

정리하면 크리드는 목적이 맞는 사람에게만 설득력이 있다. 시설·응대·비용을 같은 비중으로 보면 평가가 흔들린다.